美味しい食べ方のご紹介

ブルーベリー

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ブルーベリーの美味しい食べ方

フルーツ盛り合わせ
材料:ブルーベリー、メロン、スイカ、パイナップル

夏の果物の上にブルーベリーをトッピングして涼しさを演出

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ブルーベリーの美味しい食べ方

朝のヨーグルト
材料:プレーンヨーグルト、ブルーベリー生果、ブルーベリージャム

プレーンヨーグルトにブルーベリー生果をちりばめ、その上にブルーベリージャムをひとさじ

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ブルーベリーの美味しい食べ方

ブルーベリー ブラマンジェ (2人前)
材料 牛乳 200cc
砂糖 大さじ1
アーモンドエッセンス 少々
コーンスターチ 大さじ1.5
ブルーベリージャム 適量
ブルーベリー生果 適量

作り方 1)ブルーベリー生果を除く材料全てを鍋に入れ、かきまぜながら弱火にかけます。
2)とろみがつき、フツフツ沸騰してきたら火を止めアーモンドエッセンスを入れます。
3)器に入れ冷蔵庫で冷やし固まったら、生ブルーベリーを飾ります。

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ブルーベリーの美味しい食べ方

ブルーベリー アイスクリーム (2人前)
材料 市販のバニラアイス 200g
ブルーベリージャム 大さじ2

作り方 1)市販のアイスクリームの半分にブルーベリージャムを入れよく混ぜます。
2)少し柔らかくなっているので、冷凍庫で冷やし固めます。
3)大きめのスプーンでバニラとブルーベリーアイスを盛り合わせます。

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ブルーベリーの美味しい食べ方

ブルーベリー入り白ワイン
材料 白ワイン 適量
氷 適量
冷凍ブルーベリー 適量

作り方 1)グラスに氷を半分入れます。
2)ワインを7分目注ぎ、冷凍ブルーベリーを飾ります。

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ブルーベリーの美味しい食べ方

ブルーベリー酒
材料 ホワイトリカー35度 1.0L
氷砂糖 130g
ブルーベリー 350g

作り方 1)熟したブルーベリーを洗ってよく水気を切ってビンに入れます。
2)氷砂糖を加え、ホワイトリカーを注ぎます。
3)2ヶ月たったら実を取り出して液をこします。

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